BAIA
Good Place. Good Food.
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I sapori autentici della Sicilia, tra mare e tradizione.
Pesce fresco, pizze artigianali e ingredienti selezionati per farvi vivere la vera cucina siciliana a pochi passi dalla Scala dei Turchi.
Situato nell'incantevole cornice di Lido Rossello, a pochi passi dalla maestosa Scala dei Turchi di Realmonte, il Ristorante Baia è la destinazione d'eccellenza per chi cerca i sapori autentici della Sicilia. La nostra cucina celebra la freschezza del Mediterraneo con piatti di pesce freschissimo selezionato ogni giorno e pizze artigianali preparate con lunghe lievitazioni e ingredienti locali d'alta qualità.
In un'atmosfera accogliente e rilassata, Baia trasforma ogni pasto in un'esperienza culinaria radicata nella tradizione siciliana, arricchita da un tocco di creatività contemporanea. Il luogo ideale per un pranzo vista mare o una cena indimenticabile a due passi dalla costa più famosa d'Agrigento.
Scopri le nostre specialità: dal buon cibo al buon vino.
Da piccolo punto di ritrovo familiare a punto di riferimento della costa agrigentina. Ogni tappa racconta il nostro amore per la cucina siciliana a Realmonte.
La storia della BAIA non inizia nel 1987, ma molto prima. Tutto nasce dalla passione di Antonino Butera e dei suoi fratelli, cresciuti in una famiglia dove la cucina era vita. Fin da piccoli, aiutando la madre a preparare il pane e le pizze della domenica, imparano il valore del sacrificio e dell'ospitalità. Questa dedizione li spinge a compiere un grande passo: acquistare e sviluppare un piccolo punto di ritrovo a Lido Rossello, gettando le basi della BAIA di oggi
Gli anni ‘90 consacrano la BAIA come meta irrinunciabile sulla costa agrigentina. Grazie all’accoglienza familiare e alla qualità della cucina tipica siciliana, la struttura si espande includendo il ristorante, la pizzeria, il bar e la storica discoteca, attirando visitatori da tutta Italia e dall'estero.
L'azienda continua a evolversi per offrire un'esperienza di relax completa. La storica discoteca lascia il posto alla realizzazione di dodici splendidi appartamenti turistici sul mare di Realmonte, permettendo ai clienti di vivere una vacanza indimenticabile tra comfort, spiaggia e buona cucina.
Al fianco di Antonino, chef e fondatore, entra in scena il figlio Giuseppe. Dopo importanti esperienze lavorative all'estero, Giuseppe sceglie con orgoglio di tornare in Sicilia per far crescere l'azienda di famiglia. Oggi è il pizzaiolo, l'anima della sala e il punto di riferimento operativo: porta energia e una visione moderna del settore, mantenendo intatti i valori storici di casa Butera.
Con oltre quarant’anni di storia e un'identità forte e inconfondibile, la BAIA continua ad accogliere ogni ospite come parte della propria famiglia, anche a casa grazie al nostro servizio d'asporto. Portiamo in tavola l'eccellenza del territorio selezionando materie prime genuine, come l'olio extravergine d'oliva di produzione propria di Giuseppe. Unire qualità, tradizione e innovazione è la promessa che vi rinnoviamo ogni singolo giorno.
Piatti speciali, ognuno con la propria storia, che puoi trovare soltanto da noi!
pomodoro | mozzarella | melanzane fritte | prosciutto cotto | parmigiano
lattuga | pomodoro | cocomero per insalata | arance ! cipolla | olive verdi
pomodoro | panna | gamberi rossi | scampi | pesce spada
caffè | crema al mascarpone | cacao amaro
Affida a noi l'organizzazione dei tuoi momenti più importanti. Creiamo menù personalizzati in un'atmosfera accogliente, con uno staff pronto a soddisfare ogni esigenza per matrimoni, cresime e feste private.
Una cornice incantevole vicini al mare per il vostro giorno più bello. Allestimenti curati e menù personalizzati.
ContattaciIl luogo ideale per festeggiare traguardi importanti con amici e parenti in totale privacy e allegria.
ContattaciDalle cene aziendali alle cresime e battesimi. Spazi versatili e servizio impeccabile per ogni occasione.
ContattaciOgni piatto racconta una storia — ecco cosa dicono i nostri ospiti della loro esperienza alla Baia.
"Una scoperta incredibile vicino alla Scala dei Turchi. Il pesce è freschissimo e la caponata di melanzane è la migliore che abbia mai mangiato. Un'atmosfera magica a Lido Rossello."
"Il risotto ai frutti di mare è un'esplosione di sapori mediterranei. Personale gentilissimo e location mozzafiato. Il posto perfetto per godersi la vera cucina siciliana a Realmonte."
"Il fritto misto era croccante e leggero, si sente la qualità dell'olio e del pescato locale. Un'esperienza culinaria autentica che consiglio a chiunque visiti Agrigento."
"Non potete andarvene senza aver provato il loro cannolo scomposto. La pasticceria artigianale è di un livello superiore. Un connubio perfetto tra tradizione siciliana e innovazione."
"Sorprendente anche nelle proposte di carne. Il filetto ai funghi era tenerissimo e cotto alla perfezione. Un locale versatile ed elegante, ideale per ogni tipo di cena in Via Antares."
"Gli spaghetti al nero di seppia sono fantastici, legati benissimo e ricchi di sapore. Se cercate un ristorante a Realmonte per la vera cucina siciliana di pesce, segnatevi questo indirizzo in Via Antares."
"Cocktail bar d'eccellenza e un'accoglienza calorosa. È il posto ideale a Lido Rossello per un drink o una cena elegante dopo una giornata passata ad ammirare la Scala dei Turchi."
